Willkommen in der       
     Résidence in Bern

Ausgewogene Ernährung für mehr Genuss

Rufen Sie mich an
Stefan Kubli
Leiter Küche
031 300 36 36

Herzlich willkommen im öffentlichen Restaurant Gurtenblick mit Aussensitzplatz. Beginnen Sie den Tag mit einer Tasse Kaffee oder einem Frühstück, gönnen Sie sich ein Stück Kuchen oder beschliessen Sie ihn mit einem feinen Glas Wein. Wählen Sie aus zwei täglich wechselnden 4-Gang-Menüs oder bedienen Sie sich von unserem Salatbuffet.

 

 

Mittagsmenu

Je älter ein Mensch ist, umso wichtiger ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Doch auch der Genuss soll nicht zu kurz kommen. Nach diesem Credo handelt unser Küchenteam in der Résidence. Die Menus werden täglich frisch in unserer Küche zubereitet. Für unsere Rezepte verwenden wir, wenn immer möglich, saisonale Produkte aus der Region. Auf Wunsch werden auch schmackhafte Mahlzeiten nach den neuesten Erkenntnissen der Diätküche angeboten.

Menuplan vom 27.03.2023-02.04.2023

Menuplan vom 03.04.2023-09.04.2023

 

 

Mittagstisch

Unser Mittagstisch steht allen offen. Wählen Sie aus wechselnden Tagesmenus oder bedienen Sie sich vom Salatbuffet.
Für Senioren haben wir neu ein Spezialangebot: den Mittagstisch für Senioren

Öffnungszeiten

Unser Restaurant ist täglich von 8.00 – 18.00 Uhr durchgehend geöffnet.
Wir freuen uns, Sie bei uns zu begrüssen.